素食餐點義賣

由於新冠肺炎疫情自年初即於美國爆發蔓延,本會於2月下旬開會決議配合政府指令,從2020年3月到9月,暫停玉佛寺及菩提中心一切弘法活動,居家避疫。然則雖是為了大眾健康理由,只是時間過久,會友們難免十分想念佛寺,和佛寺可口的素食餐。基於此,續超法師即發心召集了數位義工居士,於玉佛寺舉辦每星期一次的素食餐點義賣治動。

義賣素食餐每份有兩道菜,十五元,必須預訂。同時顧念人力有限,每次只接受50份預訂。自5月17日至6月14日,共舉辦了四次,菜式分別為:十錦豆腐、滷玉筍麵腸、十錦炒米粉、腐滷大白菜、十錦炒飯、紫菜豆腐卷、港式羅漢齋、酸菜番茄加滷蛋等。色香味俱全,十分可口,每次都供不應求,才出告示,即已滿額。此次所有義賣善款,均將用於佛教會弘法等日常開銷用度。